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VIGNOBLES
MALIJAY

photo du Mont-Ventoux au levé du  jour, photo prise du château Malijay
photo de Aude Deltin dans sa cave en train de regarder une ardoise devant ses cuves.

Family DELTIN

Aude DELTIN
It was at the beginning of 2013, driven by the family wine adventure, that Aude joined the estate without having any academic knowledge of wine.

After spending time in the field alongside the estate teams and then returning to school to obtain her agricultural baccalaureate, she supported her father in the complete restructuring of the estate by changing the technical itineraries of the vine towards a more respectful and virtuous organic agriculture.

At the same time, she completely rethought the range of wines of the estate, integrated new appellations as a harvester such as Gigondas, Vacqueyras or very recently Châteauneuf-du-pape and offered vintages combining both tradition and modernity.

The desire to make the estate a major player in the southern Rhône Valley is one of the main motivations of the youngest of the family.
photo de main de Aude Deltin sur un cep de vigne du domaine de château malijay

vineyards MALIJAY

Malijay Vineyards are actively committed to a responsible approach, adopting sustainable and environmentally friendly practices.

We have thus developed agroforestry plots, which promote interaction between trees and vines through shade, while creating wildlife protection zones, in particular by installing beehives to support pollination.

The establishment of a plant cover enriches biodiversity and protects soil quality. In addition, our organic farming certification attests to our commitment to producing ethical and responsible wines, while crop diversification strengthens the balance of the ecosystem and resilience in the face of today's and tomorrow's climate challenges.
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photo de la façade du château de malijay près de gigondas
photo du portail du domaine Malijay dans le vaucluse, avec ses 2 colonnes
photo prise en drone du vignoble Malijay à jonquière

In the heart of theVALLEY

The Malijay Vineyards, located in the Côtes du Rhône and Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu appellations, are a small gem where viticulture and winemaking have been practiced since the 16th century.

The vines, located in the heart of the southern Côtes du Rhône valley, are particularly well-tended: everything is done to ensure viticulture is practiced with the utmost respect for nature and tradition.

As proof of this eco-committed philosophy, the Château Malijay estate was certified High Environmental Value in 2020. This label, particularly dear to the estate's owners, recognizes adherence to good environmental practices and the production of AOC Côtes du Rhône wines that respect nature.
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OUR APPELLATIONS

The Gigondas vineyard, nestled at the foot of the Dentelles de Montmirail, offers powerful and elegant wines with aromas of black fruits and spices. Its unique terroir, enriched by the mistral and generous sunshine, gives the wines freshness and complexity, making it a sought-after appellation for lovers of characterful wines.

GIGONDAS

OUR APPELLATIONS

The Côtes du Rhône vineyard is renowned for the diversity of its terroirs and the richness of its grape varieties. This diversity makes it possible to produce accessible and expressive wines, with aromas of red fruits, spices and scrubland. The Côtes du Rhône offer round and balanced wines, combining tradition and character, which appeal to amateurs and connoisseurs.

CÔTES DU RHONE

OUR APPELLATIONS

The Vacqueyras vineyard is characterised by a mosaic of soils which brings a beautiful diversity to the wines of the appellation. Its wines, gourmet and deep, are distinguished by aromas of red fruits, scrubland and a peppery touch. Thanks to generous sunshine and the freshness brought by the mistral, Vacqueyras produces wines with an elegant structure, sought after for their balance.

VACQUEYRAS

OUR APPELLATIONS

The Ventoux vineyard, located on the slopes of the eponymous mountain, benefits from a microclimate combining Provençal warmth and high-altitude freshness. This contrast produces elegant and balanced wines, with aromas of red fruits, flowers and spices. Ventoux produces authentic, gourmet and accessible wines.

VENTOUX

OUR APPELLATIONS

The Plan de Dieu vineyard, located on a sunny plateau between the Dentelles de Montmirail and the Rhone plain, is renowned for its powerful and generous wines. Its rolled pebble soils, which store heat, produce wines with intense aromas of black fruits and spices. This unique terroir produces warm and harmonious wines.

PLAN DE DIEU

OUR APPELLATIONS

The Vaucluse and Méditerranée IGPs are characterized by gourmet and fruity wines, offering an explosion of flavors in the mouth. Balanced, fresh and light, they reveal aromas of ripe fruits and flowers, perfect to accompany convivial meals. Each sip promises a pleasant and authentic experience for all lovers.

IGP

photo prise en contre plongée des cuves du domaine château Malijay près de gigondas

NosVINS

The Château Malijay wines are a collection of cuvées from a variety of terroirs, offering a full range of sensations. When tasted, they are greedy, fresh and tense, the distinctive mark of modern wines in a landscape that is still traditional.

Covering the finest appellations in the southern Rhône Valley, the range opens out like a spectrum: from the most gourmand cuvées with our IGPs, to the deep, structured crus of Vacqueyras and Gigondas, to our signature Côtes du Rhône, Château Malijay creates unique, sincere wines.
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NOS VENTOUX & PLAN DE DIEU

les 5 éléments graphiques des vignobles Malijay correspondant à la principauté d'orange, les dentelles de montmirail, le soleil, le mont ventoux, la vallée du rhône
photo de la cuvée vacqueyras du château malijay
VACQUEYRAS
2023

One of the most renowned wines of the Rhône Valley, this traditional Vacqueyras cuvée is a blend of our best Grenache, Mourvèdre and Syrah parcels. Blended and aged in cements vats for 3 months, this cuvée shows all the attributes of its appellation: fine tannins, a nose of leather and scrubland, anda lively and greedy palate of small red fruits. Deserves a short decanting for a better experience.

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photo de la cuvée vacqueyras blanc du château malijay
VACQUEYRAS BLANC
2023

One of the most famous wines of the Rhône Valley, this traditional white Vacqueyras is made mainly from Clairette grapes. Its colour has clear and brilliant green-goldreflections. It has an initial bouquet of flint and white flowers. The mouth is lively and long, the overall impression is elegantand can also be served as an aperitif. To be decanted to gain in amplitude.

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photo de la cuvée gigondas du chateau malijay
GIGONDAS
2022

This wine has a lovely garnet-red colour, limpid with brilliant reflections. The nose is rich and expressive, with notes of maturered fruit cherry and plum, mixed with spices and pepper. The palate is extremely elegant, with fine, smooth tannins and awell-balanced mid-palate. The finish is fresh and persistent, still with spices and blackberry jam and hints of cocoa.

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photo de la seconde cuvée gigondas du chateau malijay
GIGONDAS
2019

One of the most famous wines in the Rhône Valley, this prestigious Gigondas cuvée is the result of a rigorous selection of the best plots of Grenache and Syrah. Blended and thenmatured in barrels for two years, La Cuvée Signature is aconfidential production that is appreciated for its complexity. Density, rich aromas and generosity are the hallmarks of this keyappellation.

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photo de la cuvée la Part des Anges appellation côtes du rhône du chateau malijay
CÔTES DU RHÔNE
"LA PART DES ANGES"
2021

Deep garnet colour, very expressive nose of red fruit, stone fruit and spices. Full-bodied, supple and rich palate, with notes of fruit notes of fruit, spices and liquorice.

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photo de la cuvée côtes du rhône blanc du chateau malijay
CÔTES DU RHÔNE
"LE CLOS DES PLUMES"
2024

Le clos des plumes is a full-bodied wine, with a complex noseof honeyed white flowers and hazelnuts. Round and balanced, its lively mouth promises astonishing combinations with rich and aromatic dishes.

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photo de la cuvée M de Malijay appellation côtes du rhône rouge du chateau malijay
CÔTES DU RHÔNE
"M DE MALIJAY"
2023

A garnet-red medium intense colour, with a nose combining fruity and typical character on a marked spicy background. Ample, full-bodied and warm on the palate. Fine body and aheady finish with smooth tannins.

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photo de la cuvée M de Malijay appellation côtes du rhône blanc du chateau malijay
CÔTES DU RHÔNE
"M DE MALIJAY"
2024

M de Malijay has a light golden colour, brilliant and limpid. Thelively nose reveals aromas of fruits (pear, apricot) associated with white flowers. Fresh and harmonious.

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photo de la cuvée ventoux rouge du chateau malijay
VENTOUX
2023

Bright violet colour, cloves and ripe fruit nose, elegant peony aromas on the palate. The smooth tannins carry these souther naromas for a long time.

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photo de la cuvée ventoux blanc du chateau malijay
VENTOUX
2024

The bright, green-gold colour of Émeraude de Malijay heraldsits liveliness. This mineral wine has an expressive nose of vine peaches. On the palate, citrus aromas carry the tension and richness of the Emerald.

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photo de la bouteille cuvée Bulles du château Malijay vin pétillant
IGP "BULLES"
2019

Bubbles that sparkle and breathe, bubbles that illuminate, Malijay has created a sparkling wine that has everything a great wine has, where finesse is essential, pure and true.

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photo de la cuvée le petit prince de malijay du chateau malijay en appellation d'Indication géographique protégée
IGP
"LE PETIT PRINCE DE MALIJAY"
2024

Le Petit Prince de Malijay is a delicious wine, which holds agood place in the entry-level range of Malijay wines. Freshand balanced, its nose of crunchy fruit and its finish of softs pices make it a delicacy to be paired with everyday cooking.

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photo de la cuvée la princesse de malijay du chateau malijay en appellation d'Indication géographique protégée
IGP
"LA PRINCESSE DE MALIJAY"
2024

La Princesse de Malijay is a seductive wine, with a very expressive nose of apricot and white peach. The taste is explosive and fruity.

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photo de la cuvée rosé le fou de malijay du chateau malijay en appellation d'Indication géographique protégée
IGP
"LE FOU DE MALIJAY"
2024

Le Fou de Malijay is a very charming wine. Its aromas of roses and watermelon are the hallmarks of this mono-varietal Mourvèdre wine, which is a great pleasure for us all..

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Photo de la bouteille de la cuvée Opus de l'appellation plan de dieu du château Malijay.
PLAN DE DIEU
2023

Garnet shade, delicate rose and pepers nose. The Opus is well balanced and has lovely well-coated tannins.

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